noi non andiamo in ferie

R-ESTATE FRESCHETTE

 R-ESTATE FRESCHETTE

Il bistrot rimane aperto tutta l’estate, applica solo l’orario ridotto dal 7 al 20 agosto.

Dal 7 al 20 agosto ci trovate aperti dalle 8.30 alle 16.00

Chiusi dal 12 al 16 agosto

Inoltre Vi ricordiamo che ci trovate anche nella Caffetteria di Palazzo Riso via Vittorio Emanule 365, sempre aperti tutto l’anno.

 

Sole Luna film Festival

Freschette punto ristoro al Sole Luna film Festival

Film Festival che da dodici anni racconta storie del mondo di oggi e di ieri attraverso una accurata selezione di documentari provenienti da tutto il mondo.

Fondato da Lucia Gotti Venturato, presidente dell’Associazione Sole Luna – un ponte tra le culture che dal 2006 opera su tutto il territorio nazionale (da Palermo a Treviso, passando per Milano e Roma), proponendo eventi culturali, rassegne tematiche, esposizioni, convegni e corsi di formazione cinematografica a giovani delle scuole e a delegazioni straniere) il Festival si avvale della direzione scientifica di Gabriella D’Agostino, antropologa all’Università degli Studi di Palermo e la direzione artistica dei registi Chiara Andrich e Andrea Mura, tra i primi diplomati al Centro Sperimentale di Cinematografia di Palermo.

Sono 31 i film scelti fra i circa 300 film, internazionali e non, che si sono candidati. Questi 31 documentari sono stati scelti per il concorso, che sarà suddiviso nelle categorie: The Journey (documentari che raccontano storie di popoli, di persone e di paesaggi, nella profonda interconnessione di “natura” e “cultura”), Human Rights (film che mettono in luce situazioni problematiche e di crisi nel mondo dove i diritti umani non sono rispettati. I diritti umani sono comunemente intesi come diritti fondamentali inalienabili di cui una persona ha intrinsecamente diritto semplicemente in quanto è un essere umano).

Fuori concorso la rassegna Art in Doc (si tratta di 4 documentari dedicati a grandi artisti del nostro secolo che approfondiranno tematiche legate all’arte contemporanea) ed un tributo alla multiculturalità di Palermo con il documentario Pellegrino di Federico Savonitto e Ruben Monterosso.

A giudicarli una giuria d’eccellenza presieduta dal regista e produttore Gianni Massironi, e composta dalla regista iraniana Firouzeh Khosrovani, dal curatore Italo Spinelli, dallo sceneggiatore premio Oscar Mark Peploe e dall’antropologo Vincenzo Matera.

segui il programma del Sole Luna

 

 

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Freschette Caffè Riso

Freschette annuncia l’apertura della Caffetteria a Palazzo Riso, dal 28 ci trovante ANCHE LI!

L’apertura del Caffè Riso, all’interno del Museo Regionale di Arte Moderna e Contemporanea , e la creazione di specifiche sinergie con le istituzioni culturali che esso contiene si rivelano strategiche per caratterizzare sempre più l’offerta in senso qualitativo e originale, generando uno spazio integrato all’offerta museale in cui enogastronomia ed arte si incontrano; protagonisti il cibo, il vino, i libri, gli eventi, i laboratori e la musica.

 

La nostra è una cucina semplice, locale, sempre di stagione, nel rispetto delle differenti scelte alimentari spaziando dalla cucina tradizionale a quella vegetariana e vegana  fa da cornice ad un luogo che diventa spazio condiviso per dare visibilità a progetti, arte, musica e cultura.

 

aperto da mercoledì 28 luglio

 

Orari apertura:

Martedì – Mercoledì – Domenica 8:30 – 20:00

Giovedì – Venerdì – Sabato  8:30 – 24:00

Lunedì: Chiuso

 

Caffetteria, bookshop, bar, intenet caffè

Colazione, pranzo, aperitivo, cena, bevande, bar

 

Accetta prenotazioni

Adatto per bambini

Da asporto

Servizio ai tavoli

Posti a sedere all’aperto

 

Informazioni di contatto:

 

ph.  388.6495614

mail:info@freschette.com

 

INFO:

Freschette Caffè Riso

C.so Vittorio Emanuele 365

CAFFETTERIA PALAZZO RISO

 

Virginia Glorioso (Responsabile Comunicazione, Social e Programmazione)

Francesca Malleo (Segreteria Organizzativa, Coordinamento e Programmazione)

Guarda il nostro video promo

erbe aromatiche

Erbe Aromatiche

Erbe aromatiche incotro da Freschette condotto da Silvia Stassi

Mercoledì 7 giugno ore 17:30 l’incontro sulle erbe aromatiche condotto da Silvia Stassi.

Le erbe aromatiche, come usarle in cucina , gli effetti benefici e le proprietà.

Durante l’incontro il Bistrot offrirà un piccolo rinfresco

Costo partecipazione 15 €

Info e prenotazioni 091 9820727

Da sapere:

Silvia Stassi con la sua decennale esperienza da erborista, offrirà delle soluzioni curative partendo dalla conoscenza delle erbe e delle spezie, anche quelle di cui facciamo un uso quotidiano. Questa volta si affronterà il tema «Le piante e la ricerca del peso ideale».

Silvia Stassi, erborista

 

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Sicilia Queer Film Fest 2017

Sicilia Queer Film Fest 2017

Freschette BioBistrot anche quest’anno sarà presente con il suo punto ristoro tutti i giorni del festival. Street food nell’inconfondibile stile Freschette, aperitivi e i nostro dolci.

Queer è come noi decliniamo il pluralismo di pensiero critico, dalla Sicilia lo sguardo è rivolto al mondo intero, la soggettività non è individualismo ma un’idea nuova di cittadinanza, di giustizia sociale, di diritti e di libertà per la persona.

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Seguite il programma e tutte le novità sul sito:

http://www.siciliaqueerfilmfest.it/sqff/

sushi veg

Sushi veg al Ristorante vegetariano Freschette

Sushi veg al Ristorante vegetariano Freschette

Sushi Veg torna sulle nostre tavole!
Il nostro buon Sushi, accompagnato da un tè verde e un buon bicchiere di vino.
15 €
[evento su prenotazione]

L’evento e  gli aggiornamenti li trovate anche :

https://www.facebook.com/events/923369174469898/

pasqua

Pasqua al ristorante Freschette

Pasqua al ristorante Freschette


Il bistrot vi aspetta con piatti sempre nuovi, menu libero, niente prezzi fissi, scegliete liberamente dall’antipasto al dolce.

Ad accogliervi i nostri ampi spazi esterni, tra piante e il nostro Ficus.

Non mancheranno i dolci rigorosamente autoprodotti.

Ricordiamo a tutti i nostri clienti che Freschette cucina per voi e realizza i menu per eventi e feste, anche per Pasqua potete ordinare e ricevere a domicilio i nostri piatti.

 

Vi segnaliamo alcune ricette Vegan, per le vostre feste scegliete vegan/vegetariano:

http://www.terranuova.it/Il-Mensile/Menu-vegan-per-Pasqua

 

cena vegetariana

Cena vegetariana e vegana a Palermo

Cena vegetariana e vegana a Palermo nel ristorante Freschette di Piazzetta Monteleone 5. Menù serale alla carta.

Dal martedì al sabato il bistrot vi aspetta , offrendovi due ampi spazi esterni per le cene di primavera e d’estate, piatti sempre nuovi, dolci e gelato.

 

silent party locandina

Silent Party al Ristorante Vegetariano

Silent Party al Ristorante Vegetariano

Silent party Venerdì 24 marzo, un’accurata selezione musicale a partire dalle ore 21.30.

Musica nella tue orecchie, indossa la tua cuffia e scegli il tuo canale

La cena a partire dalle ore 20.00 offrirà tante novità, per riscoprire il piacere di una cena in pieno stile Freschette.

 

 

tofu al sesamo

Tofu al sesamo al ristorante Freschette

Tofu al sesamo al ristorante Freschette

Tofu al sesamo al ristorante Freschette: con l’arrivo della primavera arrivano le nostre proposte fresche e nutrienti, nel piatto Tofu al sesamo oltre alla crema di spinaci e quella di lenticchie di nostra produzione abbiamo scelto di inserire la marmellata di peperoni di Polizzi Generosa (presidio Slow Food) prodotta da i Colori del Gusto.

 

Tofu al sesamo con mix di creme

(Crema di lenticchie, marmellata di peperoni,  crema di spinaci)