Menu nuovo

Menu nuovo in casa Freschette

Freschette abbraccia un’altra stagione e rinnova forma e sapore

Sulle nostre tavole tante gustose novità molto apprezzate anche da food blogger e giornalisti del palato, date un’occhiata:

CronachediGusto

Saggi&Assaggi

IlsitodiSicilia

Tratto da Cronache di Gusto

Freschette non è solo un ristorante biologico e vegetariano, è soprattutto una scelta politica, nel senso più ampio del termine. Mangiare qui significa abbracciare una filosofia fatta di rispetto per la natura, selezione attenta della materia prima di piccoli e piccolissimi produttori locali e valorizzazione del loro lavoro. La stessa filosofia che nel 2011 ha spinto queste due giovanissime ragazze a lanciarsi in una sfida imprenditoriale che avrebbe potuto rivelarsi un azzardo. “Quando si parla di gastronomia, sei anni sono un’infinità – racconta Francesca Leone, che si occupa della parte manageriale del bistrot – sei anni fa a Palermo il biologico non aveva ancora preso del tutto piede, meno che mai il concetto di ristorante vegetariano e vegano. Quando parlavamo di birre artigianali o vini biologici ci prendevano tutti per pazze. E sei anni fa per la maggior parte degli chef siciliani la pasticceria vegana semplicemente non era pasticceria.

 

 

Freschette & Social Bike

Freschette & Social Bike

Freschette ristorante vegetariano  & Social Bike

Con immenso piacere nasce una collaborazione alla quale teniamo molto, Freschette & Social Bike insieme propongo ai clienti e agli avventori sconti e promo.

Per tutti i tesserati Social Bike in possesso di tessera la colazione avrà un prezzo speciale
(cornetto e caffè 1, 50 €)

Ai nostri clienti, da social bike, verrà riservato uno sconto su tour e singoli noleggi.

 

SOCIAL BIKE lo trovate qui https://www.socialbikepalermo.com/it/

SB_logo

 

 

R-ESTATE FRESCHETTE

 R-ESTATE FRESCHETTE

Il bistrot rimane aperto tutta l’estate, applica solo l’orario ridotto dal 7 al 20 agosto.

Dal 7 al 20 agosto ci trovate aperti dalle 8.30 alle 16.00

Chiusi dal 12 al 16 agosto

Inoltre Vi ricordiamo che ci trovate anche nella Caffetteria di Palazzo Riso via Vittorio Emanule 365, sempre aperti tutto l’anno.

 

Freschette Caffè Riso

Freschette annuncia l’apertura della Caffetteria a Palazzo Riso, dal 28 ci trovante ANCHE LI!

L’apertura del Caffè Riso, all’interno del Museo Regionale di Arte Moderna e Contemporanea , e la creazione di specifiche sinergie con le istituzioni culturali che esso contiene si rivelano strategiche per caratterizzare sempre più l’offerta in senso qualitativo e originale, generando uno spazio integrato all’offerta museale in cui enogastronomia ed arte si incontrano; protagonisti il cibo, il vino, i libri, gli eventi, i laboratori e la musica.

 

La nostra è una cucina semplice, locale, sempre di stagione, nel rispetto delle differenti scelte alimentari spaziando dalla cucina tradizionale a quella vegetariana e vegana  fa da cornice ad un luogo che diventa spazio condiviso per dare visibilità a progetti, arte, musica e cultura.

 

aperto da mercoledì 28 luglio

 

Orari apertura:

Martedì – Mercoledì – Domenica 8:30 – 20:00

Giovedì – Venerdì – Sabato  8:30 – 24:00

Lunedì: Chiuso

 

Caffetteria, bookshop, bar, intenet caffè

Colazione, pranzo, aperitivo, cena, bevande, bar

 

Accetta prenotazioni

Adatto per bambini

Da asporto

Servizio ai tavoli

Posti a sedere all’aperto

 

Informazioni di contatto:

 

ph.  388.6495614

mail:info@freschette.com

 

INFO:

Freschette Caffè Riso

C.so Vittorio Emanuele 365

CAFFETTERIA PALAZZO RISO

 

Virginia Glorioso (Responsabile Comunicazione, Social e Programmazione)

Francesca Malleo (Segreteria Organizzativa, Coordinamento e Programmazione)

Guarda il nostro video promo

Sushi veg al Ristorante vegetariano Freschette

Sushi veg al Ristorante vegetariano Freschette

Sushi Veg torna sulle nostre tavole!
Il nostro buon Sushi, accompagnato da un tè verde e un buon bicchiere di vino.
15 €
[evento su prenotazione]

L’evento e  gli aggiornamenti li trovate anche :

https://www.facebook.com/events/923369174469898/

Pasqua al ristorante Freschette

Pasqua al ristorante Freschette


Il bistrot vi aspetta con piatti sempre nuovi, menu libero, niente prezzi fissi, scegliete liberamente dall’antipasto al dolce.

Ad accogliervi i nostri ampi spazi esterni, tra piante e il nostro Ficus.

Non mancheranno i dolci rigorosamente autoprodotti.

Ricordiamo a tutti i nostri clienti che Freschette cucina per voi e realizza i menu per eventi e feste, anche per Pasqua potete ordinare e ricevere a domicilio i nostri piatti.

 

Vi segnaliamo alcune ricette Vegan, per le vostre feste scegliete vegan/vegetariano:

http://www.terranuova.it/Il-Mensile/Menu-vegan-per-Pasqua

 

Cena vegetariana e vegana a Palermo

Cena vegetariana e vegana a Palermo nel ristorante Freschette di Piazzetta Monteleone 5. Menù serale alla carta.

Dal martedì al sabato il bistrot vi aspetta , offrendovi due ampi spazi esterni per le cene di primavera e d’estate, piatti sempre nuovi, dolci e gelato.

 

Muffin multi vegan

muffin al cioccolato

Colazione e non solo col muffin al cioccolato

La colazione vegetariana al ristorante Freschette è pronta dalle otto del mattino. Il Muffin al cioccolato è il dolce che, insieme ai cornetti farciti, alle torte ed alle spremute potete trovare tutte le mattine, in Piazzetta Monteleone, proprio dietro la Posta Centrale. Servizio a domicilio in tutta la zona del Centro Storico di Palermo.

Colazione vegetariana

Da martedì 4 Ottobre 2016 c’è una nuova e leggerissima colazione vegetariana e vegan.
A colazione troverete cornetti vegan con farcitura a scelta rigorosamente auto-prodotte, brioche vegan, biscotti e torte (anche senza glutine).

Un’ampia scelta fra succhi, frullati ed estratti di frutta e verdura oltre che cappuccini (anche vegan) caffè, cioccolate e tisane.
In tutto il Centro Storico Freschette offre anche il servizio a domicilio.